Det HYG-GELIGSTE STORKØKKEN i Herlev    

Køkkenholdet laver mad til alle svømmere, trænere, officials og frivillige hele weekenden. Der skal laves mad til 200 – 300 personer så det er de store gryde der svinges i køkkenet i denne weekend.

Der skal i alt laves 6 måltider fordelt på

• 2 Aftensmåltider
• 2 Morgenmåltider
• 2 Frokostmåltider

Hvad mener vi med storkøkken og store gryder?

Der skal eksempelvis 

• laves kødsovs af 40-50 kg kød
• koges 35-45 kg pasta
• koges 15-20 kg ris
• Skrælles 35 kg gulerødder
• Snittes 35 –40 salathoveder
• Skæres 60 meloner 
• Varmes 500 krydderboller

Vi er et køkkenhold hvor der er fokus på det gode humør og på at vi hjælper hinanden med at få løst opgaverne. Hvis man har svømmere der deltager i stævnet, så smutter man selvfølgelig ned i svømmehallen og ser noget svømning.